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广州公母鸡——鸡苗品种纯正,成活率高,生长速度快

2020-02-28 01:46:01 2539次浏览

价 格:面议

鸡场废弃物科学处理与环境保护

现阶段,我国的鸡群养殖越来越向规模化、集约化方向发展。仅规模饲养肉鸡的出栏量已占到家禽出栏量的48%以上;而蛋鸡的规模化饲养量则占到了蛋鸡总饲养量的44.2% 。各养殖企业在提供大量肉蛋产品的同时,也不可避免的产生了大量的废弃物。据报道,每只鸡每年平均产鲜粪41.4千克,每万只鸡平均每年产鲜粪414吨;现在年产鲜鸡粪约6000多万吨(不包括散养户鸡粪),折合干鸡粪1800多万吨。其中只有少量作为农家肥使用,而大量粪便尚未进行有效的处理就直接进入周围环境,造成严重的环境污染和生态破坏。

加强鸡场废弃物的科学处理和合理利用,不仅有助于改善周围的生态环境,同时也将进一步扩大养殖场的经济和社会效益。本文将从鸡场废弃物的不良影响及其科学处理等方面探讨科学处理鸡场废弃物对鸡场经济社会效益及环境保护的促进作用。

一 废弃物对环境的危害

鸡场废弃物主要包括鸡粪、死鸡、污水和孵化场的蛋壳、无精蛋、死胎、毛蛋及弱死雏鸡等,会造成以下方面的污染:

1 污染空气

鸡场的空气污染主要来源于粪便。鸡粪中的NH3、H2S、NO2、CO2、CH4等有害气体会在鸡舍蓄积,尤其到了夏季,不仅会影响鸡的生长发育,诱发呼吸道疾病,也会影响工作人员的身心健康。同时有的养殖场离居民区、文教区较近,由于恶臭污染问题,导致与周围群众关系十分紧张,有的甚至引发社会矛盾。

2 传播病菌,危害人畜健康

鸡生产的废弃物如果得不到合理的处置,会造成环境中微生物的污染。如:死鸡会滋生出许多微生物,直接对生产场的健康鸡和员工形成威胁;鸡粪中含有大量的寄生虫、虫卵、病原菌、病毒等,会滋生蚊蝇,传播病菌,尤其是人畜共患病时,若不妥善处理,可能引起疫情的发生,进而危害人畜健康。

3 污染水体和土壤

鸡粪及污水中含有大量N、P化合物,其污染负荷很高。据调查,目前90%以上的养殖场没有污水治理设施。鸡场废弃物被随意排入水体或随意堆放;畜禽废弃物中N、P的流失量已大于化肥的流失量,约为后者的122%和132% 。畜禽排泄物中还带有生产中大量使用的促长剂----金属化合物以及细菌、病毒及其它微生物等,它们进入水源和土壤,将会污染地下水系,亦会对人畜造成危害。严重时,还会出现水体发黑、变臭,造成持久性的有机污染,使原有水体丧失使用功能,极难治理和恢复。

4 危害农田生态

高浓度的畜禽养殖污水长期用于灌溉,会使作物陡长、倒伏、晚熟或不熟,造成减产,甚至导致作物大面积腐烂。此外,高浓度污水可导致土壤孔隙堵塞,造成土壤透气、透水性下降及板结,严重影响土壤质量。

二 废弃物的无害化处理

当前应该在确保鸡业发展的同时,推广清洁生产,加强鸡场废弃物的无害化处理,减少生产对环境的污染。目前已经有许多成熟的废弃物处理方法。

1 粪便

粪便是鸡场主要的废弃物。鸡的消化道较短,饲料在消化道内停留时间短,消化吸收率较低,鸡饲料中的养分大概只有1/3左右被吸收了,而其余的都被排出体外,因此鸡粪中含有许多未被消化吸收的营养物质。据报道,鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡;此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。鸡粪的充分利用可以带来较好的经济效益、生态效益和社会效益,其方式主要有以下三种:

(1)制作有机肥

堆肥是最常见的一种处理方式。经过4~6周堆积发酵(需氧)后的鸡粪,可制成高档优质有机肥料;或经过烘干处理,进一步制成有机无机生物配方肥,并可以商业出售。堆肥的主要缺点在于堆积过程中由于NH3挥发导致氮损失,同时加重了空气和水体的污染。过度使用这种肥料会造成土壤、水体富集营养,地表水的硝酸盐超标。

(2)制作饲料

鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪可代替部分蛋白料。鸡粪经过预处理如青贮、干燥、发酵、热喷、膨化、添加化学物质等,可以加工成饲料。在加工的过程中也可添加一些其它物质(如:能量饲料),一方面可以提高营养价值,另一方面可以提高适口性。厌氧发酵也是一种可行的方式,发酵条件控制好,可以抑制CH4的产生,Jalila等向水稀释后的鸡粪中加人糖蜜,接种乳酸菌进行发酵,能很好的保存产物中的总氮,挥发氮也得到消除,在产蛋鸡饲料中添加40%的发酵产物,对产蛋没有影响。如果把产生的鸡粪全部作为饲料,全国每年可节省300多万吨精料,折合人民币30多亿元。所以,将鸡粪制成饲料,不仅能大大提高养殖效益,更重要的是能减少污染,美化净化环境,形成生态产业链。目前,已经有“发酵助剂”面市,能将鸡粪发酵成肥料或饲料。

(3)作为能源

鸡粪通过厌氧发酵等处理后,生成CH4,可以为生产或生活提供清洁能源。常见的是将鸡粪和草或秸秆按一定比例混合进行发酵,或与其他家畜的粪便(如:猪粪)混合,同时发酵后产生的废液和废渣是很好的肥料。另外,无论是风干样还是湿样均可进行燃烧,产生的热能可进行发电。因此,以大型鸡场产生的高浓度有机废水和有机含量高的废弃物为原料,建立沼气发酵工程,得到清洁能源,发酵残留物还可多级利用,可以大大改善生态环境,是未来的发展趋势。

2 污水

鸡场的污水主要来源于冲洗鸡舍的废水,如果任其流淌,会臭味四散,污染环境和地下水。鸡场污水处理的基本方法有物理处理法、化学处理法和生物处理法,实践中常结合起来做系统处理。

3 死鸡

对于死鸡一般根据不同的情况采取以下方法:将死鸡进行高温处理、焚烧或深埋处理;进行深埋处理时可能会对地下水造成污染,所以在有些国家被禁止;精炼动物油或经过高温处理后制成高蛋白饲料。

4 其它

对于孵化场的废弃物经过无害化处理也可以加以利用,无精蛋、死胎、毛蛋、死鸡处理后可以作为动物饲料添加;蛋壳处理后制成蛋壳粉可作为钙饲料,也可加工成肥料。

三 新型鸡场废弃物减排饲养和管理模式

1 发展绿色环保饲料

(1)合理的日粮供给

鸡的日粮供给是为了满足鸡群最大限度的生长和生产,而实际中可以根据鸡对氮的需要量设计出氮排出量最小的日粮,从而能减少环境污染;在日粮供给上按阶段饲养,日粮接近机体需要,供给易消化的营养物质。如果使用营养过剩的日粮,消化不完全,不仅造成浪费,而且增加环境负荷。在日粮中添加必需氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等,在不影响生长发育和生产的前提下,可以减少粪氮排出量。

(2)添加环保添加剂

在鸡饲料中添加一些环保的添加剂,可以提高消化率,减少污染物的排放量,目前常用的有酶制剂和微生态制剂。添加酶制剂可以破坏细胞壁降解抗营养因子,使存在于细胞内的蛋白质、淀粉等大分子营养物质释放出来,所以酶制剂有利于营养物质吸收,可以提高饲料转化率。微生态制剂能直接参与含氮物质的代谢,进而影响矿物元素的代谢,减轻矿物元素对环境的污染,特别是对减轻畜禽粪便氮、磷污染物量有显著作用,并且还有提高饲料采食量和转化率,清除粪便臭味等多种功能。

2 提倡复合农林业系统

复合农林业 (agroforesty)又可称农林复合系统,其在解决农林争地矛盾、改善农业生态环境、提高自然资源利用率、增加农民收入,促进生态和经济协调发展等方面具有重要的意义。叶晓伟等运用生态经济学原理,对浙江南部丘陵山区新建梨-草-鸡复合系统的生态效益和经济效益进行了研究。结果表明,与裸地梨园相比,梨-草-鸡复合系统割草与鸡粪还田后有良好的改土培肥效果,避免了农药和化肥的大量投入,每667m2增收1720元;同时,利用这种模式可以生产出有机/绿色食品。

种养结合生态养殖模式的推广应用,虽然可产生良好的生态、经济和社会效益,但是,由于该生态养鸡方法正处于起步阶段,在实际生产中存在一些问题。比如在饲养技术方面,仅仅参考笼养技术而出现诸如免疫失败等问题,造成较大的经济损失;在生态环境方面,由于饲养密度过大而造成周围植被破坏,同时也造成因无虫、草可吃而使成本过高,发生亏损;在产品质量方面,主要是鸡蛋品质下降。这些都是在实际生产中,我们应注意和克服的问题。

3 生产的规范管理

由于畜禽废弃物会对环境造成严重污染,因此许多国家将畜禽污染的管理,作为环境保护的重要内容,制定法律、法规,严加控制管理。作为行内人士,应该自觉遵守有关规定,保护环境,促进可持续发展。

(1)合理布局

从我国目前的情况来看,环境影响比较大的大中型畜禽养殖场也是主要集中在人口比较集中、水系比较发达的东部沿海地区,近80%集中分布在东部沿海地区和诸多大城市周围。从今后的发展来看,应该在大城市适当控制发展规模,以规范养殖为主。在布局上,要充分考虑当地的自然条件和社会条件,严禁在人口密集地区、饮用源地等发展养鸡。一般要距离居民区和工业区l km以上,并处于居民区的下风向和工厂的上风向,防止对周围环境的污染和居民区、工业区对养鸡场的影响。为了保证养鸡场周围环境的安全、卫生,在建设养鸡场时,一般都要设置隔离带或绿化带,同时鸡场内部的布局要合理。

(2)规范管理

在政策管理上,各地政府应在保证发展的前提下,按照《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB 18596-2001)和《畜禽养殖业污染防治技术规范》(HJ/T 81-2001)等法律法规、标准、制度的有关规定,加大治理设施建设,保证治理设施持续运转,对养殖场(区)的污水处理设施、粪便堆存场地和处理设施、死鸡处置设施的建设、运行等情况进行全面检查和监测,对不正常运转的治理设施、超标排污、不遵守排污许可证规定、造成环境污染事故,要予以重点查处,严格控制鸡场污染物的排放;同时强化环境保护的监督管理,提高养殖业的环保意识。这一方面,上海市已经取得了可喜的成绩,2004年出台了《上海市畜禽养殖管理办法》,现已建成畜禽粪有机肥生产企业40余家,年处理粪便能力40余万吨,在全市60万亩基本农田推广使用商品有机肥。

养殖场自身要将鸡生产与环境保护结合起来,规范的选址、场区布局与清粪工艺、畜禽粪便贮存、污水处理、固体粪肥的处理利用、饲料和饲养管理、病死鸡处理与处置、污染物监测等污染防治的基本技术要求,废物的排放均应达标。新建的鸡场应进行环境影响评价,排放的污物不得超过国家或地方标准。对于小型生产场,应建设投资较小的化粪池、发酵池或尝试种养结合。

四 小结

我国在废弃物治理的管理上和无害化处理技术上虽然相对滞后,但畜禽养殖废弃物综合利用蕴藏着巨大商机。只要监管、技术、资金和政策等关键支撑因素能进一步突破,就能发挥这一行业的巨大潜力。值得期待的是,通过近年来的市场培育,再加上国家的扶持政策,畜禽养殖废弃物综合利用行业正在进入一个高速发展阶段。

  • 品种形成  清远市位于广东省中部,南临珠江三角洲,水陆交通方便,气候温和,雨量充沛,属亚热带气候。土地比较肥沃,经济较富裕,有农、   林、牧、副、渔全面发展的自然条件,养殖业发达,素有"三鸟之乡"(三鸟指鸡、鸭、鹅)之称。养禽业占畜牧业总
    11-08-02 09:20:59
  • (1)配方选择:根据品种、日龄、生产目的,选择饲养标准,确定饲料配方。(2)原料选择:考虑营养平衡,要多选用几种原料,注意适口性。要选用当地来源有保障、价格便宜、营养价值高的饲料。原料要新鲜,禁用霉变、慎用棉饼等含有毒素的原料。棉饼用量不超
    11-08-02 10:05:27
  • 1、脱水鸭鸭贩长途贩运回来的鸭苗,有可能因护理不周,不注意补水,使鸭苗长时间缺水。这样的鸭苗饲养时往往也会出现发育不良。另外,鸭贩在街上摆卖,接触人员多,极易使鸭苗染上病菌。这样的鸭苗不但会因带病而影响生长发育,而且易造成传染病的发生。运输
    15-12-25 11:47:14
  • 鸭苗是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方,因而步态摇摇摆摆。大多数真鸭(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅和雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次;雌性每窝产卵数较
    12-07-31 10:34:24
  • 呵护鸡苗就像呵护新生儿一样 鸡苗就跟小孩子一样,需要呵护,需要营养来生长发育,那下面我们就来说说在饲养鸡苗方面的的注意事项。一般鸡出壳15~24小时以后就可以喂料了,先把大米煮成八分熟,再用清水淘洗,使米呈沙粒状,这样便可以喂给鸡了。喂料前
    11-08-01 14:53:15
  • 特点  属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽
    11-08-02 09:11:13
  • 放养肉鸡是指雏鸡脱温后,经1~2个月的舍内培育,体重达0.5~1.0千克后,放养于果园、田间、草地、山地中进行育肥的饲养方式。 因为许多昆虫,诸如蚂蚱、蚂蚁、家蝇、蚯蚓等是鸡寄生虫的中间宿主,仔鸡啄食后容易感染寄生虫病而导致重大经济损失。为
    11-08-01 16:41:28
  • 如何预防番鸭疾病 要注意保持鸭舍和运动场的排水良好,地面干爽,并要求天天打扫卫生,垫料要经常更换。食槽、饮水器要经常洗刷,饲料与饮水要保持新鲜、清洁。对鸭生活得场地、用具要坚持定期消毒,减少病原菌生存和繁殖的机会。发生传染病时要迅速隔离病鸭
    11-08-01 11:26:37
  • 简单分析在养鸡的过程中需要注意的事项简单的介绍以下的几种问题可能会导致在养鸡过程中影响鸡的质量一、盲目引种。只图价格便宜而忽视雏鸡质量或单纯追求时髦,不考虑本地区的自然状况和自己的饲养条件,盲目追求新品种和多个品种。有的将不同批次的鸡共养,
    11-08-01 14:54:51
  • 养殖肉鸭的周期比较短,一般养殖42~60天即可出售,资金周转快,一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高,每只肉鸭的纯收入2元左右,在农民家庭养殖的条件下,一次可养殖2000~3000只,每茬纯收入5000元左右,一年可养殖5茬以上,收入比较高
    12-07-28 11:45:11
  • 1、定期进行环境消毒。使用含氯的消毒剂,利用氯的特殊气味苍蝇不喜欢从而起到趋散的作用。   2、对墙面、过道、天花板、门窗、料位、饲料桶、饮水器等所有苍蝇可能栖身的地方用左旋氯菊酯喷施,可有效杀灭外来苍蝇,有效期长达45—60天。   3、
    11-08-24 11:29:53
  • 准备 准备好育雏室和饲养工具,小鸭进入鸭室的前2天,要用10%-20%的石灰水消毒,饲养用具要冲洗干净后放在阳光下暴晒3天-5天,地面垫草要备足,晒干。 保温 育雏室的温度要保持在20℃以上,达不到20℃时,要利用煤炉等加温。温室育雏鸭,最
    11-08-01 11:39:27
  • 黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡。且抱窝力强,无须购孵化机,这是山鸡没有的优点。黑凤鸡适应性强,适合家养。其生活习性有六大特点:性情温柔,舍养、围养、笼养及放牧均可;喜群居,三、五成群采食;就巢性强,每
    15-07-17 16:35:57
  • (一)开食初生雏雉初次喂食称开食。雏雉出壳24小时就应用玉米或碎米以温水拌均匀地撒在塑料布或浅边饲槽内作为开食。第二天用2/3玉米粉或碎米,1/3全价料饲喂,第四天全部用全价料饲喂到1个月。以后可用自配饲料饲喂到1个月龄。(二)开水雏鸡出壳
    15-12-25 11:43:23
  • 容器长95厘米、宽83厘米、高76厘米,外层需采取相应的保温措施(与热水加温式孵化箱同)。箱体分上、中、下三部分。从箱顶到距箱顶31厘米处为上部,从箱底到距箱底33厘米处为下部,上下部之间(仅12厘米)为中部,平放有目字形热水管。上下部可分
    15-07-17 16:24:29
  • 广州市华富禽业成立于2003年,经广州市兽牧局批准注册。是一家集种鸡饲养、鸡苗孵化、肉鸡养殖、销售于一体化的农业龙头企业。公司以“至尊信誉,至精技术,至优质量,至善服务”作为一贯的经营宗旨,以“双赢”为目的。 我场与华南农业大学共同合作、开
    12-07-02 07:59:58
  • 鸡胚发育中温度的重要性温度是种蛋孵化的首要条件。胚胎只有在适宜、均匀的温度下才能健康地生长发育,从而创造理想的孵化成绩。若温度偏高,则胚胎发育过速,提前出雏,胚胎死亡率增加(死亡的多少视温度超标幅度大小及高温持续时间长短而异)。如:孵化温度
    11-08-01 16:21:08
  • 鹅苗是指孵化出壳后到4周龄或1月龄内的鹅,也称鹅雏。此期鹅苗的特点:一是调节体温能力差,由于1个月内的鹅苗全身绒毛稀薄,对外界温度变化调节能力低;二是消化机能不完善,宜饲喂易消化的饲料;三是生长速度快,28日龄时的体重是初生体重的近20倍,
    15-12-25 11:53:10
  • 形态与价值  黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点,符合“十全明代乌鸡”特征。更为奇特的是:其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。   黑凤鸡含有17种氨基酸,其中
    11-08-01 15:07:15
  • 冬春季节鸡舍通风少,舍内常有硫化氢、氨气,一氧化碳等有害气体。这些气体会严重污染鸡舍环境,引起鸡群发病甚至大批死亡。防除措施如下。    搞好通风换气 冬季既要注意防寒保温,又要适当通风换气。用燃煤进行保温育雏时,切忌长时间紧闭门窗,以防止
    11-08-01 16:25:06

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